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幼兒園時期沒機會搞親子便當但在小一就遇到啦!
上網找了找親子便當這好像挺簡單的
紅鳥的身體是利用蕃茄醬紅鳥的身體是利用蛋黃
煮好白飯後就2:2:1分
其中較多的二份就先伴色剩一份的白飯配色
再做內餡鮪魚玉米沙拉
鮪魚罐頭跟玉米罐頭加上桂冠沙拉醬加點胡椒粉提味
在平平的盤子上先墊上保鮮膜
再將白飯舖平一個圓形
在白飯的上方再舖上彩色飯形成二個圓(大圓包小圓)
在中心加上事先做好的沙拉後
拉起保鮮膜將開口收緊
塑形...紅鳥是橢圓形黃鳥是三角形
接著就是加上頭毛及五觀囉
重點在於頭毛跟眉毛大大的才有特色
小薰是利用海帶來做(海苔也很適合哦!)
眼白是用杏飽菇(也可用起司片)
小嘴用紅蘿蔔切成小小的三角形簡單吧!
再加上一些配菜親子便當大功告成囉!
盛裝小技巧..由後裝前放,配菜先放,主體最後放
最後有些小小空間再加點配菜
還有今日配菜有燙綠花椰跟玉米荀還有鑫鑫腸花
再加上毛豆蛋捲及水果切盤一盒
希望Teddy今天校外教學很開心哦!
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